Ab dem 01.12.2025 ändern sich unsere Öffnungszeiten: Mittwoch-Samstag 9-18 Uhr, Sonntag 9-14 Uhr, Montag & Dienstag Ruhetag.
Öffnungszeiten
Dienstag-Freitag, 9-18 Uhr
Samstag, 7- 18 Uhr
Frühstücksbuffet
Dienstag-Freitag, 9-12 Uhr
Samstag, 9-14 Uhr
+49 (0) 461 97879188
reservations@james-farm-brewery.de
Unsere Produkte
Eigene Schlachterei- und Käsereiprodukte aus Hörup
Auf unserer James Farm in Hörup genießen unsere Tiere ein natürliches Leben in Weide- und Offenstallhaltung. Für kurze Wege und maximale Transparenz sorgen wir selbst – die Schlachtung erfolgt direkt auf dem Hof, nur 50 Meter entfernt. In unserer Frischetheke findet du eine große Auswahl an Fleisch-, Wurst-, Käse- und Molkereiprodukten.
Bier & Spirituosen aus unserer Brauerei
Unser gemütliches Ambiente bietet dir einen einzigartigen Blick durch große Panoramafenster direkt in unsere Brauerei. Hier entsteht unser FARM REBLS Bier – frisch gebraut und mit Leidenschaft hergestellt. Neben unseren Klassikern kreieren wir auch besondere Spezialitätenbiere und eigene Spirituosen. Für alle, die tiefer eintauchen möchten, bieten wir Brauereiführungen an.
Frische Joldelunder Bio-Brote & Backspezialitäten
In der gläsernen Bio-Bäckerei des Joldelunders werden frische Brote, Brötchen, Kuchen und weiteres Gebäck gebacken. An ausgewählten Tagen besteht die Möglichkeit, dem Bäcker bei seiner Arbeit zuzusehen oder selbst an einem Back-Workshop teilzunehmen.
Produkte verschiedener Kooperationspartner*innen
Neben unseren James Farm Produkten erwartet dich bei uns eine liebevoll zusammengestellte Auswahl unserer Partner*innen – von saisonalem Gemüse über edle Schokoladen und Pralinen bis hin zu duftenden Blumen, feinem Granola, aromatischem Kaffee und vielem mehr.
Demnächst bei uns
06.12.2025
Nikolausaktion
Am 5. Dezember nehmen wir von 9 bis 18 Uhr Nikolausstiefel an – auch für Erwachsene! Bringt eure leeren Stiefel vorbei und holt sie am 6. Dezember um 16 Uhr gefüllt mit einer Kleinigkeit wieder ab.
Im Anschluss laden wir euch zum Hutkonzert mit Rasmus & Malte ab 17 Uhr ein. Freut euch auf handgemachte Musik, ruhige Eigenkompositionen und kleine Anekdoten, die den Alltag für einen Moment entschleunigen. Dazu gibt es hausgemachten Punsch, weihnachtliche Snacks & Late-Night-Shopping bis 20 Uhr.
18.12.25, ab 18 Uhr
Dialog mit Cello
In dieser musikalischen Lesung erwarten uns vom Autor Ulrich Borchers vorgelesene Kurzgeschichten die mit Stimmungsvollen Klängen von Cellisten Gabriel Koeppen begleitet werden.
Eintritt frei! Der Hut geht rum.
25.12.25 & 26.12.25
Weihnachtliches Lunch-Buffet
Genießt die Feiertage in gemütlicher, weihnachtlicher Atmosphäre und lasst euch von unserem reichhaltigen Lunch-Buffet verwöhnen – inklusive Filterkaffee, Tee und einem Aperitif.
Termine:
25.12.2025 | 12–15 Uhr
26.12.2025 | 12–15 Uhr
Preise:
Erwachsene: 69 €
Kinder (5–12 Jahre): 24,90 €
Kinder unter 5 Jahren: frei
Reservierungen sind mit vorheriger Bezahlung möglich – vor Ort im James Farm Market oder online (online fällt eine zusätzliche Buchungsgebühr an).
Frühstücksbuffet
Jeden Dienstag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr und samstags von 9 bis 14 Uhr. Das ist dabei:
- eine leckere Auswahl unserer James Farm Produkte aus eigener Herstellung wie: eine Auswahl an Wurst, Aufschnitt, Käse, Sauerrahmbutter, Frischkäse, Fleischsalat, Eiersalat, Bacon, Nürnberger Würstchen, gekochtem Ei, Rührei, hausgemachter Marmelade, Honig & Joghurt
- Joldelunder Bio-Brötchen & Sauerteigbrot
- Obst & Gemüse, sowie Mama Bear Granola und weitere saisonale Spezialitäten
- Elbgold Filterkaffee, Tee & Saft
Preise:
Erwachsene: 29,95€
Kinder (6–14 J.): 14,95€
Kinder bis 5 Jahre frühstücken kostenlos.
Hinweis: Sonntags kostet unser Frühstücksbuffet 36,90€.
Darin enthalten ist zusätzlich eine Auswahl an Räucherfischvariationen und Winzersekt.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Mitarbeiter*in Küche – Frühstücksbuffet
(Teilzeit / Minijob)
Du hast Freude an der Zubereitung eines guten Frühstücks und arbeitest gern mit regionalen Lebensmitteln? Ob mit oder ohne Kochausbildung – bei uns ist jede*r willkommen! Wichtig sind uns Motivation, Zuverlässigkeit und Spaß an der Arbeit am Morgen.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Aufbau unseres Frühstücksbuffets
- Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Unterstützung des Küchenteams am Morgen
Das bringst du mit
- Freude an frischen, regionalen Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit, sauberes und ordentliches Arbeiten
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit ausschließlich morgens in einem lockeren, freundlichen Team
Wir bieten
- Einen entspannten Arbeitsplatz am Morgen
- Ein herzliches Team, das dich einarbeitet
- Faire Bedingungen in Teilzeit oder auf Minijob-Basis
Klingt gut? Dann bewirb dich jetzt!
Schicke deine Bewerbung an:
Kim Babilonski – babilonski@james-farm-brewery.de
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Bier & Spirituosen
Wir kombinieren Tradition mit modernem Wissen.
Hier findest du eine große Auswahl an ausgefallenen Spezialitäten produziert in der James Farm Brewery Flensburg: